Ganslessen für (fast) alle.
Das im Herbst fast jedes Jahr organisierte Gansl Essen beim Bergerwirt war heuer schon mehrmals urgiert werden. Durch einen neuen Sperrtag am Mittwoch, unserem Wandertag hat’s etwas gedauert, bis sich 15 Teilnehmer am Donnerstag in Ottenschlag einfanden. Auf Grund der Wetterlage musste auch die Wanderung ausfallen, es wurde allgemein aber nicht wirklich bedauert.
Auch ich habe mich schon besonders drauf gefreut, die Ironie des Schicksals wollte allerdings, dass mich heftiges Zahnweh plagte. So fielen dieses Jahr Gans oder Ente für mich aus, als Ersatz blieb eine vorzüglich Ganslsuppe.
Die überwiegend konsumierten Enten – und Ganslportionen waren wirklich mehr als ausreichend und wurden wieder allgemein gelobt.
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In diesem Sinne wurde der gemeinsame Wunsch laut, dieses Event als offizielle Tradition einzuführen.
Alfred Strasser